クリスマスサラミ ライ麦とドライフルーツの発酵菓子 クリスマス限定

クリスマスサラミ
ライ麦の生地に、ドライフルーツをぎゅうぎゅうに詰めて焼いた発酵菓子です。

見た目からサラミと名づけていますが、お肉は入っていません。ドライフルーツがたっぷり入った、植物性のお菓子です。

生地は主にライ麦です。自家製のライ麦発酵種で発酵させています。
薄いライ麦の生地にはくせがないので、中のドライフルーツの優しい甘さがそのまま出ます。

甘みは、クランベリーと柚子ジャムの甘みだけです。
ドライフルーツはラム酒に漬けこんであるので、切ると香りが立ちます。

とても日持ちがします。賞味期限は1月31日まであるので、すぐに召しあがらず、熟成させてお正月に食べていただくこともできます。

珈琲や紅茶に合いますが、お酒にもよく合います。ワインや、甘口の日本酒と一緒に召しあがる方もいらっしゃいます。

お店でも、毎年楽しみにしてくださるお菓子です。

ラッピングをしてお送りします。そのまま贈りものにしていただけます。

こんな方におススメ
・甘すぎるお菓子が苦手な方
・ドライフルーツがたっぷり入ったお菓子が好きな方
・ライ麦のお菓子が好きな方
・乳製品や卵を避けている方
・植物性素材のお菓子を探している方
・ヴィーガンのクリスマス菓子を探している方
・お酒に合うお菓子を探している方
・クリスマスやお正月の贈りものを探している方

商品について
・1本 約300g
・クリスマス限定
・ライ麦の生地
・自家製のライ麦発酵種
・甘みはドライフルーツと柚子ジャムだけ
・ラム酒に漬けたドライフルーツ
・バター不使用、卵不使用、牛乳不使用
・植物性素材
・ヴィーガン
・ラッピング済み

クリスマスサラミ、ライ麦のお菓子、ドライフルーツのお菓子、ヴィーガンのクリスマス菓子、お酒に合うお菓子、クリスマスやお正月の贈りものをお探しの方におススメです。

お届けについて
・12月10日ごろから順番に発送します
・冷蔵便でお送りします
・賞味期限は1月31日です

クランベリー　ライ麦発酵種　ライ麦全粒粉　ラム酒　小麦粉　柚子ジャム　塩
材料の一部に小麦を含む。